『ソウルイーター』（SOUL EATER）は、大久保篤による日本の漫画作品。『月刊少年ガンガン』（スクウェア・エニックス刊）にて、2004年6月号から2013年9月号まで連載され、2008年4月から2009年3月までアニメシリーズも放送された。
