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英国一家、日本を食べる

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【中古】 英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース, 寺西 のぶ子 / 亜紀書房 [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】画像

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『英国一家、日本を食べる』(えいこくいっか、にほん<にっぽん>をたべる、原題:Sushi & Beyond: What the Japanese Know About Cooking)は、イギリスのフードライター、マイケル・ブースによる、2009年刊行のノンフィクション、随筆である。フードライターズ・ギルドのケイト・ホワイトマン賞(Kate Whiteman Award)を受賞した。日本では、1冊の原著が『英国一家、日本を食べる』と『英国一家、ますます日本を食べる』とに分割して刊行された。